tempe mendoan
bahan :
- 500 gram tempe mendoan
- 200 gram tepung terigu
- 350 ml air
- 1 sdt garam
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 liter minyak sayur untuk mengoreng
bumbu hakus :
- 4 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kencur
cara membuat :
1. campur tepung terigu dengan bumbu halus, air, garam, dan daun bawang, aduk rata.
2. panaskan minyak goreng dengan api sedang.
3. masukan tempe kedalam adonan tepung. goreng tempe hingga berwarna kekuningan pada kedua sisinya.
4. angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Komentar anda sangat penting! Oleh karenanya saya sangat berterima kasih bagi anda yang tidak SPAMMING di sini. Komentar SPAM, mengandung SARA, dan menyinggung pihak lain akan saya hapus. Terima kasih telah berkunjung :D