sambal goreng cumi asin
bahan :- 4 ekor cumi asin, cuci, potong 1 cm
- 300 gram tempe, potong bentuk dadu
- 100 gram daun melinjo
- 6 butir bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 5 buah cabai merah, iris kasar
- 1 batang serai, memarkan
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 50 gram taoge
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak
cara membuat :
1. panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. tambahkan cabai merah, serai, dan lengkuas, aduk rata, masak hingga cabai merah layu. lalu, masukan cumi, tempe, dan daun melinko, aduk rata.
3. masukan taoge, garam, dan santan. masak hingga kuah menyusut, angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Komentar anda sangat penting! Oleh karenanya saya sangat berterima kasih bagi anda yang tidak SPAMMING di sini. Komentar SPAM, mengandung SARA, dan menyinggung pihak lain akan saya hapus. Terima kasih telah berkunjung :D