tahu kecap
bahan :
- 4 buah tahu cina, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 bawang bombai. iris memanjang
- 50 ml air
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1/4 sdt gula merah
- 1/2 garam secukupnya
- 2 sdm mentega untuk menumis

cara membuat :
1. goreng tahu setengah matang. angkat, sisihkan.
2. panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. tambahkan air, didihkan.
3. masukan tahu, beri kecap inggris, kecap asin, gula merah, dan garam. aduk hingga kuah meresap. angkat dan sajikan hangat.