cumi bakar
bahan :
- 500 gram cumi
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap jamur
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk

bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah

cara membuat :
1. cuci bersih cumi, buang kantung tinta, dan tulang. sisihkan.
2. campur bumbu halus dengan saus tomat, kecap jamur, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. aduk hingga rata.
3. masukan cumi kedalam campuran bumbu, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam. lalu masak hingga setengah matang, angkat.
4. panggang cumi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. angkat dan sajikan hangat.